纖維素酶 RS也稱為CELLULASE“ONOZUKA“RS,來源於綠色木黴(Trichodermaviride)突變株，其母株即為纖維素酶R-10(Cellulase“Onozuka-R-10“)生產菌株。纖維素酶RS含有相當高的天然纖維素降解活性，所含的木聚糖酶活性比纖維素酶R-10約高3倍。

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